서울우유 VIP 홍보대사

집 주변만 왔다 갔다 하기를 몇 달째.

더 이상은 못 참겠다 싶을 때,

서울우유에서 VIP 홍보대사를 대상으로 한

마카롱원데이클래스를 해서 다녀왔어요.

밀크 홀 1937 종로점에서 진행된 이번 클래스는

한 타임당 3명의 소수 인원으로 진행을 했는데,

평소 같으면 왕복 한 시간 거리도 멀다 했을 텐데

오랜만이고 또 제가 좋아하는 마카롱을

만들 수 있는 기회라서 즐겁게 다녀왔습니다.

안으로 들어가면 총 5층으로 되어있는데,

1층에서 주문을 하고 올라가면

2, 3층은 삼삼오오 앉을 수 있는 테이블과

4층엔 1인용 탁자들이 있어서

조용하게 디저트를 즐길 수 있는 공간으로

맞춰져 있더라고요.

맨 꼭대기인 5층은 클래스가 운영되고 있는데,

여기에서 마카롱을 만들 수 있었어요.

오븐을 처리하기 전에는 집에서도

자주 만들었던 마카롱인데,

거의 일 년 이상 만들지 않아서

이번 클래스가 더 기대가 되었답니다.

보고 듣기에는 쉬워도 막상 직접 해보면

까다로워서 선생님의 시연과 중간마다

깨알 같은 팁들을 들으면서 직접 해볼 수 있었어요.

내 손으로 그 귀한 마카롱을 만들 수 있다는 게

그저 신기할 뿐이네요.ㅎㅎ

예전에 밀크홀 마카롱을 먹어봤는데

어찌나 맛있던지 그 자리에서 몇 개나

흡입했는지 몰라요. 그래서 같은 레시피로

25개 정도를 집으로 가져올 수 있다는 게

일주일은 넉넉하게 홈 카페 디저트로 즐길 수 있는

기쁨이 있더라고요.

꽤 오랜만의 외출. 그리고 달달한 디저트 만들기까지.

달콤한 외출이었답니다.