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서울우유 요리왕 모짜렐라, 쭈~욱 늘어나는 체다치즈, 속편한우유로 만든 콘앤치즈
  • 작성자

    림이
  • 제 품

    치즈류 - 체다슬라이스치즈 / 쭈~욱 늘어나는 체다치즈
  • 작성일
  • 2020-11-23 10:22:27
  • 조회수 220

Seoulmilk






서울우유 VIP 홍보대사 쿠킹클래스에서 맛있는 요리와 함께

다양한 꿀팁들을 많이 알 수 있는 시간이었는데요.


메인 요리와 사이드 요리까지 푸짐하게 즐길 수 있었던 시간이었어요.

쿠킹클래스 소식은 조만간 다시 한번 자세히 전해 볼게요.


메인 음식을 먹느라 남기고 온 맥앤치즈~

맛있었는데 하며 생각나서 재료들을 찾아보았어요.


마카로니가 없어서 옥수수 콘으로 맥인치즈 대신 콘앤치즈 만들어 먹었답니다.



재료는 서울우유 속편한우유, 아침에버터, 요리왕 모짜렐라, 쭈~욱 늘어나는 체다치즈

양파, 베이컨, 옥수수콘 준비했어요.


쿠클에서는 베이컨을 넣어줬는데 냉장고에 없길래 대체해서 스팸 넣어주었습니다.


스팸과 양파는 옥수수콘보다 작게 썰어주어 준비해요.







Seoulmilk







먼저 서울우유 식물성 아침에버터를 두르고 양파와 스팸을 볶아줍니다.


걸쭉하게 만들어줘야 하기 때문에 농후제 역할을 하는 밀가루 한 수저, 우유를 넣어주고 농도를 맞춰주어요.

옥수수콘까지 같이 넣고 섞어 줍니다.






Seoulmilk






약한 불로 줄인 뒤 치즈 넣어주기!

원하는 만큼 넣어주면 되기 때문에 요리왕 모짜렐라랑 쭈~욱 늘어나는 체다치즈 넣어줬어요.






Seoulmilk






이대로 먹어도 너무 맛있어 보이는 비주얼과 냄새~

오븐에 넣기 전에 우유를 조금 더 넣어줍니다.





Seoulmilk






그릇에 잘 담아주고 오븐에 넣어주면 되는데요.

전에 치즈 한 번 더 올려주기!


오븐에 190도 10분 돌려줬어요~





Seoulmilk






쿠킹클래스 레시피 활용해서 만든 콘앤치즈~


치즈와 우유의 고소함이 진하게 전해지는 맛!

양파와 스팸이 단맛과 짠맛의 조화를 은은하게 맞춰주고 있었어요.



단독 메뉴로 먹어도 너무 맛있고 좋지만 사이드 메뉴나 술안주로도 아주 잘 어울리는 맛이랍니다.



서울우유 속편한우유, 요리왕 모짜렐라, 쭈~욱 늘어나는 체다치즈로 만든 콘앤치즈


연말 파티, 홈 파티, 모임 때 하나씩 먹을 수 있게 곁들어주거나

에피타이저로 먹어도 좋을 거 같아요^^





Seoulmilk






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Seoulmilk

Seoulmilk

전체 댓글수 총1개

(2020-12-03 09:19:13)
콘앤치즈 정말 맛있을 것 같아요! 오늘 도전해보려구요 ㅎㅎ
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