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새콤달콤 레시피

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겉은 바삭 속은 고소.. 치즈 고구마 튀김 with 서울우유
  • 작성자

    장은영
  • 제 품

    치즈류 - 앙팡 유기농 아기(어린이)치즈 스텝 1, 2, 3
  • 작성일
  • 2011-08-24 07:41:31
  • 조회수 2767

 

 

내 아이에겐.. 더 좋은 것만 해 주고 싶은 엄마 마음.. ^^
다욧을 할려고 작정은 했지만 잘 안되는 실정.. ㅠ,.ㅠ 암튼..  다욧을 할려고 사다 놓은 고구마에..

유기농 앙팡 서울우유 치즈를 넣고 고구마 튀김을 해 보았어요..

 

너무 많이 하지 않고 한번 먹을것만 간단하게.. ^^*

기름을 넣지 않아도 되는 튀김기로.. 후다닥~~

 

아이간식으로 너무 좋은 치즈 고구마 튀김 만들기.. 정말 간단하답니다. ㅋ

 

 

 

* 치즈 고구마 튀김 만들기 *

 

 

작은 고구마 4개.(4살 아이 주먹만한 크기^^;;) 마요네즈 한숟가락..

계란 반개.. 밀가루와 빵가루 약간씩..

 

 

 

 

밀폐용기에 담아 전자렌지에 5분정도 돌려 주세요..

 

 

 

고구마는 뜨거울때 바로 마요네즈 넣어 으깨 섞어 주시고요..

 

 

 

서울우유 치즈^^

유기농 앙팡 아기치즈 랍니다.

1단계에서 4단계까지 총 3단계로 나눠 있고요..

 

어제까진 4단계를 사용해서 오늘은 3단계 아기치즈를 이용해서 만들어 봤어요.. ^^*

 

 

 

치즈 작게 썰어 주세요..

 

 

 

 

으깬 고구마는 둥글 납작하게 만들어 주시고요..

 

 

 

 

가운데 치즈 넣어 잘 감싸 주세요..

 

 

 

 

동글 동글 굴려 만든 고구마는 밀가루->계란->빵가루 순으로 튀김 옷 입혀 주시고요..

 

 

 

전 에어프라이어를 이용해서 튀겨 내었답니다.

기름 스프레이 몇번 해 주시고요..

 

180도 온도로 10분 정도 튀겨 주었어요.. ~ 오븐 이용하실때에도 동일한 조건으로 해 주세요.. ^^

 

 

 

 

 

겉은 바삭하고 속은 부드럽고.. 치즈는 고소하게..

여러가지 맛을 한번에 먹을 수 있는 아이들 간식으로는 이 만한 것도 없지 않나 싶어요.. ^^

 

오늘은 왜이리 하루종일 피곤한건지..

벌써 낼 하루종일 오븐놀이를 해야 하는 것을 몸이 아는 건지.. ㅠ,.ㅠ

 

치과에.. 병문안에.. 하루종일 정신이 없네요. ㅠ,.ㅠ

 

아침 저녁으로는 제법 선선한것이 정말 가을이 왔구나 싶어요..

창문 닫고 주무시고요.. 얇은 이불이라도 덮고 주무세요.. ㅋ

 

 

 

 

"한비야 엄마 보고 한번 웃어 줘야지.."

"..."

"김한비.. 티비 끈다.."

"헤~~ "

 

어렵게 얻은 한비의 웃는 사진.. ㅋ

로보캅 폴리가 뭔지 아시는 분? ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

로보캅 폴리는 한비도 웃게 합니다. ㅋ

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