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- 또띠아샐러드- 다논 프렌치요구르트를 이용한 요거트드레싱
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작성자
문혜경제 품
발효유류 - 다논 프렌치 레몬치즈
- 작성일
- 2011-10-26 01:36:45
- 조회수 2975
다논 프렌치 요구르트를 이용한 요거트 드레싱 - 또띠아샐러드요즘 다이어트를 하는 저를 위해 간단하면서도 먹음직스러운 또띠아샐러드를 만들어보았어요~또띠아, 토르띠야하면 재료 넣고 말아먹거나 위에 토핑을 올려 피자로 즐겨 이용하는데요..이번에는 샐러드접시로 또띠아를 이용해보았답니다.. ^^
드레싱은 다논요구르트를 이용하여 만들고 야채와 귤, 큐브치즈로 간단한 재료지만또띠아 때문인가 샐러드가 근사해보이지 않나요~~아쉽게도 잠시 한눈판 사이에 또르티야, 또띠아가넘 바삭하게 구워지다 못해 겉이 살짝 탔다는 점이 흠이라면 흠..^^;;
간편한 또띠아샐러드 만드는법 정리해볼께요~~★★ 재 료 ★★토르티야 1장, 샐러드채소, 큘, 큐브치즈떠먹는 요구르트 1통, 마요네즈 3큰술, 레몬즌 1큰술,다진오이피클 2큰술, 다진양파 2큰술, 파슬리 약각, 소금
토르띠야를 미리 해동시켜 말랑말랑해지면버터나 올리브유를 살짝 발라 넓적한 그릇에 그릇모양을 내서 담고200도로 예열한 오븐 넣어 10분간 구워주워 준비합니다..오븐온도와 시간은 오븐마다 다르니 참고하세요..번개맘은 잠시 한눈팔다 겉이 살짝...^^;;
토띠아가 구워지는 동안 드레싱을 만들어야겠쬬~~재료에 적힌 드레싱재료를 분량대로 섞어주면간단하게 요구르트 드레싱이 준비끝!!
요구르트에 다진 오이피클과 다진 양파가 어우러져 또다른 맛이 나더군요..아삭아삭 씹히는 맛도 좋고요..^^
드레싱에 들어가는 떠먹는요구르트는 플레인요구르트를 사용하시면 되는데요..전 이번에 서울우유에서 보내주신 다논 프렌치 요구르트를 사용했답니다.다논프렌치 요구르트는 애플-시나몬, 크렌베리, 레몬-치즈 3가지 제품이 있는데요~~그 중 샐러드와 딱 어울릴것 같은 다논프렌치 레몬-치즈 요구르트를 사용했는데역시 탁월한 선택이였던것 같아요.
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샐러드에 들어가는 야채류는 미리 씻어 물기를 빼고냉장고에 차게 보관해두었다가 꺼내구워놓은 또띠아 접시위에 먹음직스럽게 올려주세요~~
그 위에 껍질제거한 귤과 큐브치즈를 골루 올려준후준비해 놓은 요구르트 드레싱을 올려주면 또띠아샐러든 완성이라죠~~
자~~ 한입 드셔보실래요~~^^요구르트 드레싱 때문에 상큼하면서도 다진오이핑클과 다진양파 때문인지 아삭함이 씹혀서그냥 요구르트만을 사용한 드레싱보다 훨 좋아요.물론 마요네즈가 조금 추가되니 칼로리는 감안해야겠지만요.ㅎ
마지막 바삭한 또띠아에 샐러드를 곁들여 또르티야 그릇까지 말끔하게 먹어주었답니다.바삭한 또띠아에 샐러드 아주 잘 어울리더군요..^^
이번 또르티야샐러드느 또띠아가 살짝 굳어 있는 상태에서 사용했더니그릇 모양도 영 아니고 겉도 살짝 태워서 아쉽네요..다음에는 좀더 이쁘게 만들어서 또띠아샐러드 다시 소개해볼께요..물론 샐러드 재료도 변형해서요..^^아시죠~~ 샐러드 재료는 기회에 따라 선택하시면 된다는 점요..
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