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- [목장 낙농체험 2편] 아이스크림 만들기 체험! - 신하늘 목장
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작성자
윤지현카테고리
- 작성일
- 2011-11-30 01:25:56
- 조회수 4495
지난번의 신하늘 목장 낙농체험 1편에 이은목장 낙농체험 2편 - 아이스크림 만들기 체험 나갑니다!
신선한 우유로 만든!스트링 치즈 체험을 끝으로..오전시간은 마무리 되고.. 맛있는 점심시간 :)오랫만에 맑은공기 마시며..도시락 먹는기분너무 좋던걸요..
예쁜 꽃과 나비를 보며...산책도 하고
곳곳을 구경하다 발견한하트 수도,,.넘 앙증해여!!오후타임의 첫번째 시간!소 건초 주기!
송아지와는 크기부터 다른 소들..+_+넘 무섭!!!!!
한쪽 벽면에는예쁘게 포장된 건초들이 한가득..+_+
소의 소화기관과....출산...등에 대해..목각 모형으로 열심히 설명해 주고 계셔는데................눈에 번쩍 들어온것은....바로.......
육식녀 답게..소의 부위별...조리 용도 +_+밥먹은지 얼마나 되었다고..아..맛있겠다..이러면서 머릿속으로상상을 ㅋㅋ이제 사료 랑....건초주는시간!!!
전 소 무서워서...이번에도 역시구경만 >_<
꼬마들이 건초주는것도 열심히 구경했어요^^;;;;
맛있는 아이스크림만들기
다음시간은 맛있는 아이스크림 만들기 시간.소금과 물의 흡열 반응을 이용한...몹시 과학적인 방법!!!
볼에...얼음과 소금을 담고..그위에 볼을 하나 더 놓아준후.. 우유를 붓고.. 열심히 저어주세요!
어느정도 완성 되어갈 즈음..잼이나..초코시럽등을넣고.....다시 휩휩~~~
요렇게 덩어리를 뭉처지면
아이스크림 완성!!!
첨가물 없이..이렇게 부드럽고 깨~끗하면서도 시원한 맛을 낼수 있어서몹시 만족스러웠다는!하루 꽉~차게..알찬 프로그램으로 짜여진 낙농체험프로그램!성인이 즐기기에도 부족함이 없었지만.꼬마들이 함께 동행한다면..배울점도 많고 정서적으로도 몹시 좋은 영향을 줄것 같다는 생각이 팍팍 들었답니다.경기도 화성 신하늘목장
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