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새콤달콤 레시피

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상큼한 <요거트 컵빵>
  • 작성자

    김소라
  • 제 품

    발효유류 - 과일 듬뿍 생크림요거트
  • 작성일
  • 2013-04-30 11:05:48
  • 조회수 2684
1.jpg
식빵으로 참 다양하면서도 간단한 요리를 많이 만들 수 있는데요
빈이 간식으로 식빵을 냉장고에 넣어두었다가 해주는 몇가지 음식중에
빈이가 가장 좋아하는 것 하나를 소개해보려구요
2.jpg


바로 요거트 컵빵이에요
식빵으로 만드는 요리 중에서 가장 간편하면서도 만들기 쉽고 비쥬얼도 상당히 좋게 만들 수 있는 음식인데요
만드는데 시간도 10분이면 되고~~
재료도 간편해서 식빵으로 만드는 요리 중에서도 손님들 초대해서 다과로도 좋은 음식이라
한번 보여드리려구요 ^^


제철과일을 올려서 만들거나~~ 냉동과일이나 쨈이 있어도 되지만
요즘 나오는 과일 요거트를 이용하면 정말 쉽게 만들 수 있답니다.
 
재료
식빵, 과일요거트 (서울우유 과일듬뿍 생크림 요거트), 냉동블루베리, 딸기, 쿠키틀, 머핀컵
3.jpg


빵찍을때 사용하거나 쿠키 만들때 사용하는 틀이에요
요거 사용하셔도 되구요
요거 없으시면 그냥 꽃모양으로 잘라서 하셔도 되요~~
4.jpg


요런 모양이 되겠죠~~
주방가위를 이용해서 만들어도 어렵지 않아요
5.jpg


6구를 식빵자른 것으로 채우고
예열된 오븐에서 7분만 구워주세요~~
6.jpg


요즘 빈이가 가장 좋아하는 서울우유 생크림요거트에요
아래에 요렇게 생과일이 듬뿍 들어있는데요
위랑 층이 딱 나뉘어 있는지라~~
생크림 덜어서 쓰고 밑에 과일 덜어서 쓸 수 있어요
7.jpg


오븐에서 가장자리가 구워진 식빵~~
모양대로 구워져서 나중에 꺼내도 이모양을 유지해요~~
컵빵인거죠
 


8.jpg
겉은 바삭하고 안은 뽀송하고
상당히 맛있게 익은 컵빵에~~
이제 토핑을 올릴차례
토핑은 취향대로 올리시면 되는데~~
 
9.jpg

먼저 생크림 요거트의 생크림 부분만 요렇게 덜어서 채워주는 것을 먼저~~
생크림요거트가 없으면 그냥 생크림을 사서 해도 된답니다.
그 위에 블루베리 밑에 있는 쨈 부분을 덜어서 넣어주세요~~


10.jpg
그리고 그 위에 요거트 컵빵을 장식할 과일 토핑등을 올리면 된답니다.
엄청 간단하죠~~
 
11.jpg


키위 요거트도 요렇게 생크림 위에 쨈 올려서 올려주고~~
과일 올려주는 형식으로 만들어봤어요~~
6개 토핑 완성~~
다 다양하게 제 취향대로 ㅎㅎ
그리고 빈이가 좋아하는 복숭아쨈도 살짝 올려서 만들었어요
식빵으로 만드는 요리라는 생각 안들게~~~
특별한 느낌이 있는 요거트 컵빵이 완성되었어요!!
 
12.jpg
전에 요거트 스무디 만드는 법 잠깐 올렸었는데요
스무디도 살짝 만들어서 두니~~ 너무 잘 어울리죠?
 
 






13.jpg
만드는데 10분~~ 토핑만 올려주면 간단하게 만들 수 있는
맛있는 간식~~
오늘 이 간식은 빈이 홈스쿨 선생님이랑 같이 먹을 간식이었어요
 


14.jpg
선생님 상당히 맛이 있으시다고~~ 가시면서 레시피도 물어보고 가셨는데요
그냥 생크림으로 만드는 것 보다 더 담백하면서 살살 입에서 녹고~~
과일 토핑이랑 먹으면 더 맛나거든요
어렵지 않은 식빵으로 만드는 요리이니~~ 아이간식으로 한번 만들어줘보셔요 ^^
 


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