컨텐츠 바로보기

서울우유 홍보대사 ABOUT VIP

  • VIP 홍보 대사란
  • VIP 소개
  • 베스트 VIP
  • 베스트 리뷰
  • 서울우유 VVIP

홍보대사 활동기 VIP MISSION

  • 전체보기
  • 신제품 후기
  • 제품 후기
  • 나백샵 후기
  • 세콤달콤 레시피
  • 서울우유 이모저모

홍보대사 이야기

  • VIP 미션
    • 참여하기
    • 홍보미션
  • 우리들만의 이야기
  • VIP 연구소
    • 자료실
    • 참여하기
  • VIP 겔러리
    • 포토 겔러리
    • 동영상 겔러리

VIP 홍보대사

  • VIP홍보대사 프로필
  • 문자서비스

새콤달콤 레시피

서울우유 제품을 활용하여 맛있는 레시피를 작성해주세요.

  • HOME
  • 홍보대사 활동기
  • 새콤달콤 레시피
백종원 불고기 퀘사디아, 만두피 퀘사디아, 만두피 요리 ⓦ 서울우유
  • 작성자

    언제나웃음
  • 제 품

    치즈류 - 멀티팩 슈레드 모짜렐라
  • 작성일
  • 2016-06-30 05:34:03
  • 조회수 6833

만두피 요리 & 남은 불고기 활용 요리
백종원 만두피 불고기 퀘사디아



Seoulmilk


자그만해서 오븐없이 팬에서 바로 구워 해먹기에도 좋구요..
(또띠아로 만들면 아무래도 팬에서 뒤집기가....
저만 그런지 몰라도 전 또띠아로 퀘사디아 만들면 오븐이 훨~~씬 편하더라구요.^^;;)

여하튼 쉽게 만들 수 있어 좋은 만두피 불고기 퀘사디아!
간단하지만 간식으로 넘나 좋은 거, 한번 만들어볼께요.^^





재료
(만두피 퀘사디아 4개 분량)

남은 돼지불고기 1컵 정도
만두피 8장
청양고추 3개
슈레드 피자치즈 100g 1~2봉





Seoulmilk


먼저 남은 돼지불고기는 가위 등을 이용해서 잘게 잘라놓습니다.





Seoulmilk


고추는 송송 썰어놓습니다.






Seoulmilk


치즈는 피자치즈를 준비했어요.
요즘은 이렇게 소포장으로 담겨져 나와서 쓰기도 편하고 보관도 용이하더라구요.






Seoulmilk


기름을 두르지 않은 마른 팬에 만두피를 올리고
한면만 우선 노릇하게 구워줍니다.





Seoulmilk


이제 불을 약하게 줄이고 2장 중 한장 위에만
피자치즈 + 청양고추 > 잘게 썬 불고기 > 피자치즈 + 청양고추 를 차례로 올려줍니다.

치즈를 아래 위 모두 올려야 만두피가 앞뒤로 모두 붙겠죠?^^





Seoulmilk


속재료를 차례로 쌓았으면 남은 만두피를 뒤집어 덮고
뒤집개로 꾹꾹 눌러가며 노릇하게 구워주세요.

센불에서 굽기보단 속까지 치즈가 잘 녹아들 수 있도록
중약불에서 여러번 뒤집어가며 구워주세요.






Seoulmilk


치즈가 완전히 녹아 2장의 만두피가 착~ 달라붙고,
겉이 노릇하니 바삭하게 익으면 완성입니다.






Seoulmilk


완성된 퀘사디아는 먹기 좋게 잘라 담아냅니다.




Seoulmilk


전체 댓글수 총0개

top page
Social Center
  • 서울우유 공식 SNS 페이스북 트위터 블로그 카카오스토리 인스타그램 유뷰트
  • 아침에주스&커피 SNS 페이스북 트위터 블로그
  • 치즈 SNS 페이스북 블로그
  • VIP홍보대사