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맥주가 생각나는 밤, 간단 야식!

마약옥수수

요즘 올림픽 경기 보시느라, 열대야에 잠 못 이루느라

차가운 맥주 생각 간절하신 분들이 많지 않을까 싶은데요,

그래서 이번엔 통조림 옥수수로 간단히 만드는 마약옥수수를 알려드릴께요.

재료

옥수수통조림 1캔, 버터 30g, 마요네즈 2큰술, 연유 2큰술, 파마산치즈가루, 파슬리가루 적당량

후라이팬에 버터, 연유, 마요네즈를 담아주세요.

그리고 약불에서 가열, 녹으면서 서로 잘 섞이도록 저어줍니다.

버터가 다 녹고, 다른 재료들과 잘 섞였으면 옥수수를 넣고 고루 섞은 다음

양념이 자박자박 배어들 때까지 졸여줍니다.

완성되면 그릇에 담고, 파마산치즈가루와 파슬리가루를 뿌려냅니다.