서울우유 VIP 홍보대사

제가 치즈를 좋아해서 그런지

우리 딸도 치즈를 참 좋아해요 :)

그냥 먹는것도 좋아하고 요리할때 넣어주는 것도 좋아하고ㅎㅎㅎ

그 중에 우리 딸이 참 좋아하는게 바로 치즈볼~♡

짭쪼롬하면서 바삭해서 아이가 정말 좋아하더라구요.

치즈를 이용해서 쉽게 만들 수 있어서 저도 자주 해주는 편이구요 :)

1분 남짓이면 뚝딱 완성되는 치즈볼만들기, 함께 해보아요!!

치즈볼만들기를 하려면 제일 중요한 치즈가 준비되어야겠죠!

치즈는 아무거나 준비하셔도 되는데 종류에 따라 조금 덜 부푸는 경우도 있어요.

그래도 맛은 다 좋다는거ㅎㅎㅎ

저는 웰작 고다치즈를 사용해서 치즈볼만들기를 했는데

짭쪼롬하면서 고소한 풍미가 정말 좋더라구요!

치즈 한장을 꺼내서 네모모양으로 잘라주세요.

이때 치즈의 비닐은 벗기지 말고

칼 등을 사용해서 눌러주며 자르면 깔끔하게 치즈를 자를 수 있어요.

사이즈는 4*4 또는 5*5 둘 중 하나가 좋을듯~

자른 치즈는 접시에 담아줄건데

이때 꼭 종이호일을 사용해서 그 위에 치즈를 올려야해요.

안그럼 치즈가 들러붙어서 접시에서 안떨어질수도ㅎㅎ;;

치즈는 사진처럼 멀리 멀리 띄어서 놓아주세요.

치즈를 띄어놓지 않으면

부푸는 과정에서 치즈끼리 달라붙을 수 있답니다~ 참고~

이렇게 전자렌지에 넣고

1분~1분30초 정도 돌려주면 치즈볼 만들기 완성!!!

전자렌지에 따라 시간은 차이가 있으니까

한번은 전자렌지 앞에서 부푸는 모습을 지켜보고 시간을 체크하는게 좋아요.

어때요? 깜찍하게 부풀었죠ㅎㅎㅎ

더 부푼것도 있고 덜 부푼것도 있지만 다 맛있어요ㅎㅎ

참고로 치즈볼은 전자렌지에서 막 꺼냈을땐 눅눅한데

완전히 식으면 과자처럼 바삭! 바삭!해요 :)

하나씩 집어먹다보면 금방 뚝딱 먹어치우게 되요ㅎㅎ

저희 딸은 치즈볼 하나 만들어주면 울음도 뚝 그쳐요ㅋㅋㅋㅋ

1분 남짓이면 맛있는 간식꺼리가 완성되니까

집에서도 한번 만들어보세요~ 쉽고 맛나답니다 :)