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새콤달콤 레시피

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닭도리탕 황금레시피 매콤하게도 성공 ~
  • 작성자

    스라
  • 제 품

    우유류 - I MY MEAL 오트밀크
  • 작성일
  • 2019-04-28 21:49:48
  • 조회수 328

안녕하세요







마트에서 닭을 살 생각은 없었는데

마감세일을 하는지

엄청 저렴한거에요

50프로나 할인을 하는걸 보니까

자동으로 손이 가더라고요 ㅎ


오늘 넘 피곤해서 아무것도 안하고

치킨이나 시켜 먹을려고 했는데


냉장고에 있는걸 발견하고

귀찮았지만 저녁으로 닭도리탕 황금레시피 만들었어요

(사놓은지 며칠 ,,되어서 ㅋㅋ)





Seoulmilk










닭도리탕 황금레시피 알고 있으니

어렵지않게 할 수 있거든요 !


재료는

닭한마리

감자

양파

대파

다진마늘

간장

고추가루

청양고추


이렇게만 준비를 해주세요


1시간이면 만들수가 있어요 !1


왜 1시간이냐 >?


잡내를 없애기 위해서 먼저 작업한게 있거든요




Seoulmilk











바로 사와서 했으면 괜찮을 텐데

며칠 보관해뒀더니

잡내가 살짝~ 나는거 같더라고요


그래서 서울우유로 30분 정도 담궈놨다가 했어요


닭잡내 없애는데 우유가 도움이 되거든요


날짜가 지난게 있어서

이걸로 썼어요

날짜가 지난게 아니라면

아까워서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이렇게 많이 못넣죠


여행 다녀오고 하니라 제때 못먹었더니

이렇게 남았네요


Seoulmilk








남은우유 활용하기 !


30분정도 있다 따라 버리기로 바로 조리 하셔도 되고

가볍게 한번 헹구고 하셔도 되요







잡내를 없애는 사이에

야채들을 준비할게요


감자, 대파, 양파 !


이 외 다른 재료들을 넣으실거면 추가 하시면 된답니다






Seoulmilk






제가 늘 하는 닭도리탕 황금레시피 는요


먼저 닭을 넣고

물을 적당히 부어주세요

잠길랑 말랑? 할 정도로


불을 켜고 살짝 끓여주세요





Seoulmilk






설탕을 먼저 2스푼 넣어주시고요



이게 포인트 비법이에요

네 !! 백선생님 방법이지요





Seoulmilk




끓어오르면 다진마늘도

한스푼 넣어주시고요








Seoulmilk




썰어 놓은 야채들도

다 같이 추가 해주세요 !



바로 양념도 할게요



Seoulmilk




Seoulmilk


국자로 하시면 되는데요

진간장 한국자 하고 반 더

고추가루 한국자


이렇게만 넣어주고

푹~ 끓여주세요




Seoulmilk






국물이 조금 줄어들때까지

감자가 다 익을때까지 ~


끓이면 간도 맞더라구요


싱거우면 간장을 좀 더 넣으시면 되구요







Seoulmilk





대파하고 고추도 마지막에 넣었어요 ~




오늘도 역시나 ! 성공


제가 먹어봐도

맛있게 잘 되었더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


남편도 맛있다고 인정 ㅋㅋ








Seoulmilk





항상 이렇게 해서 먹는데

그때 마다 들어가는 고추가루나 간장에 따라 맛이

조금 다르긴 하지만

그래도 언제나 성공적이였어요 ㅎㅎ


내일이 벌써 금요일 !

시간음 참 빨리도 가네요 ,,


그럼 굿밤 입니다




Seoulmilk


전체 댓글수 총1개

(2019-05-03 00:43:21)
닭도리탕 황금레시피 정보 감사합니다^^
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