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서울우유 파주 모산목장 주말 가족 나들이
  • 작성자

    오즈
  • 카테고리

    홍보
  • 작성일
  • 2019-10-27 20:44:59
  • 조회수 13518

서울우유 파주 모산목장 주말 가족 나들이



Seoulmilk




날씨 좋고~ 가족과 함께 서울우유 모산목장 방문

파주 모산목장 위치는 대중교통으로 가기는 좀 어려운 곳에 위치한게 약간 아쉽긴 했지만

가족들끼리 멀지 않은 곳으로 당일 나들이 하기 좋은 곳입니다.




Seoulmilk



먼저 목장에서 가장 어린 새끼 젖소들을 만났어요

아가들은 다 귀엽고 사랑스러운것 같은

귀에 명찰같은게 없는 젖소는 어제 갓 태어난 젖소라고 하셨는데

젖소는 태어나자마자 1시간 안에 걷는다고 합니다.

태어나자마자 몸무게도 30kg 이 넘는다고 하니

저 정도 사이즈가 태어난지 얼마 안된 젖소에요




Seoulmilk




건초는 생각보다 까슬까슬했고

소는 먹다가 뱉은 건초는 다시 안먹는다고 해요

먹이주면서 머리 쓰담쓰담도 해보라고 했는데

촉감이 정말~~~~ 좋았네요

소는 눈이 약하다고 하니 먹이줄때는 눈 주변에 먹이를 던지듯이 주면 안된다는 주의 사항도 듣고



Seoulmilk


Seoulmilk




젖소 우유먹이기 체험

생각보다 우유온도가 따뜻했고

우유를 빠는 젖소의 힘이 상당했고 너무 순식간에 먹어버려서 당황했던

많이 먹고 쑥쑥 크길~



Seoulmilk




젖소는 하루에 상당한 양의 젖을 지정된 시간안에 짜줘야 한다고 합니다.

그래서 사람이 짜는것보다 기계로 짠다고 해요

촉감이 따뜻하고 부드럽고 냄새는 고소하니 비리지 않았어요





Seoulmilk





모짜렐라 피자치즈 만들기

모짜렐라 치즈를 뜨거운 물에 녹여서 반죽한다음 길게 늘려보았어요

정말 끝도 없이 늘어나는 모짜렐라치즈


Seoulmilk


Seoulmilk


준비된 도우에 토핑은 얹고

마지막에 직접 만들어본 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려줍니다.

남은 모짜렐라 치즈는 김에 싸먹었는데

이렇게 먹는것도 색다른 맛이더군요



Seoulmilk


Seoulmilk




자리를 옮겨 오늘 체험의 마지막

아이스크림을 만들어봤어요

우유와 소금만 있으면 만들 수 있는 아이스크림이라니

휘핑해주면서 아이스크림 질감이 될때까지 저어주기




Seoulmilk




준비해주신 도시락까지 맛있게 먹고 일정 마무리

모산모장 날씨 좋은 날 가족나들이 장소로 추천하고 싶어요





Seoulmilk


멀리 가지 않고도 젖소들을 만날 수 있는 특별한 체험을 할 수 있는 곳

젖소들 보고 오니 서울우유 더 열심히 마실 것 같아요




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전체 댓글수 총1개

(2019-10-28 18:54:44)
피자, 아이스크림 만들기 등 다양한 체험을 할 수 있어서 좋네요 ㅎㅎ
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