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10개월 아기 이유식 : 단호박리조또
  • 작성자

    전형조
  • 제 품

    치즈류 - 앙팡 유기농 아기(어린이)치즈 스텝 1, 2, 3
  • 작성일
  • 2014-05-04 10:52:13
  • 조회수 11639

10개월 아기 이유식 : 단호박리조또




Seoulmilk





이제 죽이나 진밥만 먹기엔 세상의 맛을 알아버린 베베


이유식에 다양한 변화를 주지 않으면 너무 지겨워하네요.




엄마는 매번 어떤 새로운 메뉴를 해줄까 고민고민한답니다 ㅎ




어른이 먹는 음식에서 간을 안하고도 맛있을 것 같은 재료를 고민고민하고 있어요.






그래서 오늘은 치즈의 고소함과 단호박의 단큰함을 느낄 수 있는


단호박리조또를 만들어 봤어요.










10개월 아기 이유식 단호박리조또 재료




쌀30(불린쌀50 밥100), 앙팡치즈반장, 냉장고 속 채소, 올리브유 or 무염버터


단호박, 분유물 40ml, 물 약간








Seoulmilk







밥으로 만들어도 되고 저같이 그 때 밥을 만들어서 해도 되요.


저는 현미찹쌀과 섞은 멥쌀을 아기것만 따로 냄비밥으로 했어요.




이 때 단호박도 미리 쪄 두세요.




Seoulmilk







냉장고에 이유식 만드느라 늘 있는 채소들을 준비해요.


리조또니까 양파는 꼭 들어가면 달큰하니 맛나고


버섯종류가 들어가면 좋고 브로콜리나 당근 같은 걸 준비해요.




제가 사용한 재료는 양파, 느타리버섯, 팽이버섯, 당근 :)


재료의 양은... 4-5개월 이유식 만들어 보셨으니 대충 느낌 아시죠?ㅋ










Seoulmilk





후라이팬에 올리브유를 둘러요.


(아기가 자고 있어서 달그락 거리면 깰까봐 후라이팬을 못꺼냈어요 ㅠ)








Seoulmilk




Seoulmilk





채소들을 볶아요. 볶다가 바닥에 붙거나 탈 것 같을 때
물을 자작하게 넣고 끓여서 채소를 완전히 익혀주세요.

(혹시 생쌀로 만든다면 이 때 같이 넣고 볶다가 물 넣고 끓여주세요)



Seoulmilk

분유물 40ml를 준비해요.




Seoulmilk


Seoulmilk


찌거나 삶은 단호박과 분유물을 넣고 
단호박이 으깨지도록 골고루 잘 섞어주세요.

분유물 오래 끓이면 영양소 파괴 되니까 스피디하게 저어주세요.
(돌이 지난 아기는 분유물 대신 우유를 사용하면 되요)



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살짝만 끓여서 약간 되직하게 되면 불을 꺼 주세요.


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불을 끈 후 유기농 아기치즈 앙팡 반장을 넣고 치즈가 잘 녹도록
고루 고루 비벼주세요.



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 예쁜 그릇에 옮겨 담으면 완성  :)



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단호박과 양파의 달큰함이 너무 맛있더라고요.
간 할 필요 없이 어른도 맛있게 먹을 수 있어요.
초록색 브로콜리가 있었다면 더 예쁜 색이었을텐데 하는 아쉬움이 있네요 ㅎ

아욱은 있었는데... 리조또와 아욱은 좀... ㅋㅋㅋ



Seoulmilk


유기농 아기치즈 앙팡 1단계를 사용했어요.
1단계는 6 ~12개월 아기용으로 면역력 강화와 성장을 돕는 역할을 해요.




Seoulmilk

너무 맛있게 잘 먹어주네요.
요렇게 천사같은 미소도 보여주네요~~



Seoulmilk



서울우유 앙팡치즈와 함께 건강하게 자라고 있는 유짱이에요~





http://blog.naver.com/hyoung7907/40211091763



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