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우유의 영양성분

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본 컨텐츠는 일본 J-Milk의 전재 허가를 얻어 서울우유가 번역해 소개해드리는 전문자료입니다.

- 日本食品標準成分表에서 조사한 우유의 영양성분은 다음과 같다.
[참고 : 한국에서 조사한 200ml 우유 1팩의 영양성분]

200㎖당 우유 영양성분

에너지	138 kcal
수분	578 kJ
단백질	180.4 g
지질	6.8 g
탄수화물	7.8 g
회분	9.9 g
무기질	1.4 g
나트륨	85 ㎎
칼륨	310 ㎎
칼슘	227 ㎎
마그네슘	21 ㎎
인	192 ㎎
철	0.04 ㎎
아연	0.8 ㎎
동	0.02 ㎎

비타민

레치놀	78 μg
카로틴	12 μg
레치놀當量	80 μg
비타민D	0.6 μg
비타민E	0.2 ㎎
비타민K	4 μg
비타민B1	0.08 ㎎
바타민B2	0.31 ㎎
나이아신	0.2 ㎎
비타민B6	0.06㎎
비타민B12	0.6 μg
엽산	10 μg
판토텐산	1.14 ㎎
비타민C	2 ㎎

지방산

포하	4.81 g
일가(一價)불포화	1.80 g
다가(多價)불포화	0.25 g

콜레스테롤	25 ㎎

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