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아침에 일어 나면 체온이 1℃ 정도 내려간다.

아침식사를 하지 않고 학교나 회사로 가면 체온은 활동에 적합한 통상체온으로 돌아오지 않은 상태가 되어 신체와 뇌는 반수면(半睡眠) 상태를 유지하게 된다.

그리고 아침을 거르는 일이 반복되면 점심과 저녁식사만으로는 균형있는 영양소 섭취가 곤란하여 성정저해를 일으키며, 신체가 편중되기 쉬워질 수 있다. 그리고 지방저장기능의 작용으로 비만의 원인이 될수도 있다.

아침에 일찍 일어나 시간을 갖고 식사를 하면【식사유발성체열생산반응】으로 인한 체온상승으로 신체와 뇌의 자각으로 정삭적인 활동이 가능한 상태가 된다.

이는 운동선수가 경기 전에 워밍업을 하는 것과 같다.

요즘 젊은 여성들이 다이어트 지향이 강하여 아침을 거르거나 식사량을 극단적으로 줄이는 사람이 있는데 몸과 골성장은 물론 건강한 아름다움 마저 해칠 요인이 될 수 있으므로 주의하기 바란다.