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- 추억의 국민학교떡볶이 만드는법 국떡 맛있다~
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작성자
제시제 품
치즈류 - 웰작고다치즈
- 작성일
- 2018-04-28 08:01:59
- 조회수 4095
옛날에 먹던 딱 그맛 국민학교떡볶이 ' 국떡'
일주일 매일 먹어도 질리지 않은 떡볶이~
떡볶이 김밥 순대는 언제 먹어도 참 맛있네요. 특히 요즘 추억의 국민학교떡볶이에 푹 빠졌답니다.
만든는 방법도 간단하고 맛도 좋고 착한 가격에 득템까지
우리가 아는 딱 그 맛 '국민학교떡볶이'
추억의 맛 소환~!!
재료
추억의국민학교떡볶이1팩, 달걀2개, 파, 양파
나100샵에서 주문한 추억의 국민학교떡볶이 국떡이랍니다.
4팩에 만 오천 원대에 구입했답니다. 대박이죠. 한 팩에 4천원도 안되는 가격이랍니다.
한 팩 양이 600g 2-3인분 정도 충분히 먹을 수 있는 양이랍니다
6분 만에 완성되는 국떡 조리법
찰떡을 찬물에 담가 5-10분가랑 해동시켜 떡을 떼어 준비해준답니다. [먹기 전 실온에 30분 정도 두면 잘 떨어진답니다.)
찰떡, 빨강 소스, 깜장 소스 식용유 2숟가락을 넣고 센 불에서 2분간 볶아주어요.
물 360 어묵 파를 넣고 끓인 후 떡을 넣고 끓여주면 된답니다.
먼가 복잡해 보이지만 그냥 다 넣고 끓이면 된답니다
1. 재료 준비
냉동 찰 떡볶이, 튀김어묵, 단맛을 조절하는 깜장 소스, 매운맛을 조절하는 빨강 소스가 들어있어요.
채소와, 계란, 면만 따로 준비하면 된답니다
2. 소스와 재료 넣기(떡 제외)
소스를 넣고 물, 어묵, 양배추, 파를 넣고 끓여주어요.
오래 끓일 필요 없이 가장자리가 끓어오르면 된답니다
3. 떡과 계란 넣기
떡은 마지막에 넣어주고 계란을 톡 하고 깨서 풀지 않고 그대로 익혀주어요.
계란을 삶지 않고 톡 깨서 넣어주면 부드럽고 촉촉한 계란을 즐길 수 있답니다. 단, 터트리면 국물이 텁텁해지니 그대로 익혀야 하는 게 중요해요
4. 치즈 넣기
떡볶이 할 때 꼭 넣어주는 게 바로 치즈랍니다.
매운맛을 중화시켜주면서 고소한 맛과 영양을 업해주거든요. 국민학교떡볶이가 2-3인분이니 서울우유 웰작고다치즈를 두 장 넣어주었어요.
추억의국민학교떡볶이 국떡
제가 초등학교 시대가 아닌 국민학교 시대거든요. 지금은 익숙해졌는데 예전에는 참 어색했던 초등학교
암튼 '추억의국민학교떡볶이'를 만든 분도 대략~ 나이대가 짐작이 가네요. ㅋㅋㅋ
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