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일본 가정식 크림스튜우동 만들기

멋진걸이에요~

일본에서 인기몰이 하는 크림스튜우동을 만들어볼까 합니다.

저는 간단한 키트가 있어서요 활용해 보려고 합니다.

 

준비물 : 크림스튜우동 키트와 감자, 양파, 우유

 

끓는 물에 사누끼 우동면을 넣고 6분간 삶아주세요

 

감자와 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어주고

프라이팬에서 적당히 익을때까지 볶아주세요

 

볶아준 야채에 크림스튜파우더를 넣어주세요

 

물 400ml와 우유 400ml를 넣고 잘 저어주며 끓여 주세요

 

우동면은 삶아준후 찬물에 헹궈서 준비해 주세요

 

크림스튜가 끓으면 우동면을 넣고 5분 동안 더 조리해주세요

 

면이 좀 익었는지 확인해 주세요

 

다 끓어진 크림스튜면에 가쓰오부시를 올리면 이제 완성됩니다.

스튜를 뻑뻑하게 졸이지 말고 우동 국물처럼 넉넉하게 드시면 좋답니다.

일본 가정식 크림스튜우동 만들기 쉽죠?

아이들도 맛나다고 넘 잘 먹더라고요~

우유가 있어서 더 고소하고 맛난 우동이 완성이 되었답니다.

아이들과 함께 먹기 좋은 메뉴이니 만들어 드셔보세요~