새콤달콤 레시피
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작성자
이미란제 품
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- 작성일
- 2010-09-28 09:48:38
- 조회수 7100
브로콜리 감자 스프 재료
우유,감자,양파,브로콜리,버터 ,소금
1. 브로콜리는 끓는 물에 데쳐 잘게 다져준비하고,
양파와 감자는 깍뚝썰기하여 준비한다.
2. 팬에 버터를 녹인다음 1번의 재료를 넣고 볶아준다.
3. 재료를 볶다가 우유를 넣고 끓여 완전히 익혀준다.
4. 야채가 다 익어 물러질때까지 끓인다.
(시간이 오래 걸리므로 핸드믹서로 살짝 갈아줘도 좋다)
소금으로 간을 한다.
바쁜 아침에 후루룩~~
브로콜리 감자 스프
버터를 넣고 재료를 볶았더니 구수한 버터향이 더해져
입맛을 돋구네요. ^^
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