서울우유 VIP 홍보대사

1. 볼에 달걀, 설탕을 넣어 풀고 우유 1/2을 넣어 거품기를 이용해 풀어준다.

2. 박력분을 체에 쳐 넣고 바닐라에센스를 넣은후 , 남은 우유를 넣고 저어준다.

3.생크림을 넣고 체에 걸러서 비닐랩을 씌워 30분간 둔다.

4.생크림을 거품기로 완전 거품을 내어 놓는다.

5.좋아하는 과일을 준비하여 작게 깍뚝썰기 하여 준비한다.

6.크레이프반죽을 강한 불에서 굽는다.

7. 크레이프 위에 생크림을 올리고 그 위에 과일을 올리고 돌돌 말아준다.

먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 낸다.

부드러운 크레이프에 달콤한 생크림과 상큼한 과일을 넣어 만들었더니

디저트로 넘 좋네요. ㅎ