서울우유 VIP 홍보대사

이렇게 다지는게 아이들 먹기 더 좋더라고요.
아이가 수저로 퍼묵퍼묵 한다고 생각하고 크기 조절을 하시면 좋을 것 같습니다.

그리고 준비할 것이 소스!

보통 달걀, 우유의 조합인데요.
저는 플레인 요구르트를 넣어줬어요.

요렇게 같이 넣고 섞어주시면 되는데요.
달걀 한개에 목장의 신선함이 살아있는 플레인 요구르트를 200ml 넣어줍니다.

그리고 잘 섞어주세요.
여기에 마늘가루(1ts)+소금과 후추 조금씩을 더해줍니다.


만약 나는 요거트 넣었다가 프리타타가 실패할까봐 무섭다고 하신다면, 우유랑 요거트를 반씩 넣어주시는 것도 괜찮아요.

자 이제 야채는 잘 볶아서 준비해주시고요.
볶을때도 소금이랑 후추 조금씩 넣어주시는 거 잊지 마세요.

준비해둔 계란 + 요구르트 소스를 붓고 모짜렐라 치즈까지 얹어줍니다.
그럼 프리타타 준비 완료!!




150도로 예열된 오븐에서 20분간 구워주세요.

그러면 이렇게 완성!!
뭔가 엄청난 비쥬얼이죠?!

떠 보면 이렇게 몽글몽글한 느낌인데요.
부드럽고 그라탕과 계란찜의 중간쯤 느낌이더라고요.


의외로 요구르트 특유의 냄새나 맛은 나지 않으면서도 부드러워서 아이가 정말 잘 먹었어요.

시금치가 없어도 아쉽지 않은 프리타타
계란과 요거트 그리고 우유만 있다면 얼마든지 집에 있는 재료들을 가지고 가능하니까요.


아이들 간식으로 도전해보세요.